Les activités agricoles
Des promeneurs croisent un
tracteur qui rentre des champs. Fin du printemps, la
moissonneuse coupe déjà les foins et l'on recueille le
miel ainsi que l'
immortelle. Le travail se poursuit en toutes saisons. C'est la taille des
oliviers ou bien la récolte et la pression de
l'huile. A l'automne, l'époque des
pacages et des
labours, de la
cueillette des baies et des champignons puis, en hiver viennent la
coupe du bois, la récolte des mandarines, et le
sarclage du potager. La terre se repose.