• La Table de la Ferme

La Table de la Ferme -

Terrasse sur golf, échappée agréable sur cave à vin... Cette grande salle toute en chaleur et en arches aux cheminées monumentales, dans laquelle une cuisine rustique chic vous sera proposée toute l'année.
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Dans les dépendances de la Ferme qui s’étagent en esplanade sur le golf, logent deux vastes salles ponctuées de baies et d’arches, aux plafonds boisés, aux tomettes lustrées par le temps, réchauffées de cheminées monumentales et de mobiliers de toujours : le Bar et La Table de la Ferme.


Place ici aux veillées chaleureuses et aux tablées hautes en saveurs d'une cuisine inspirée rustique et créative chic inspirée par notre chef Laurent Renard. Il fallait un écrin à la production agricole du domaine, la Table de la Ferme était alors toute trouvée pour valoriser un terroir insulaire si riche. 


Vous accompagneront alors des vins de légendes, empruntés aux pénombres mitoyennes de l’extraordinaire cave.

Belle à deviner depuis la salle derrière ses vitres sombres, celle-ci n’a confié qu’à la carte, l’étendue des trésors dormant dans ses ténèbres : les grands vins corses dans les 3 couleurs, les grandes appellations continentales et les meilleurs champagnes, les coups de coeur du domaine en vins découvertes, Corse, Continent et Etranger. Notre chef sommelier Quentin Goepfert saura vous emmener dans son univers au travers d'une balade oenologique qui épousera à merveille les plats choisis.


Au dehors, atmosphère toute différente : terrasses ensoleillées, voiles tendues vous offrant intimité et vue sur le golf. Le versant campagne et « nid » de Murtoli à toute heure de la journée, et ce toute l'année.

i Piattini, le partage par excellence

Midi ou soir, une autre façon de découvrir les richesses de la Table de la Ferme, installés dans ses salons ou ceux du bar dans son ambiance cosy, vous pourrez toujours déguster nos petites assiettes. Véritables concentrés de saveurs pour grands plaisirs épicuriens.

Multipliez les expériences gustatives en toute convivialité au travers une sélection de petites assiettes salées, dégustation de nos fromages et autres plaisirs sucrés.

Découvrez nos demeures & bergeries

Maison de maître ou bergerie, elle sera la douce gardienne de vos nuits, le refuge paisible de vos jours.
Belle et austère, à l'architecture insulaire du XVIIème, toute de pierres, elle fait le gros dos à l'hiver et se préserve de la chaleur en l'été. Chacune a son atmosphère.
A vous de choisir, selon vos désirs.

Demeures & Bergeries
Des loisirs pour les quatre saisons
« Fais ce qu'il te plait »

A Murtoli, tout est proposé, rien n'est imposé. Mais, au milieu de ce merveilleux 'ne rien faire' on peut faire tant de choses! Selon vos envies : des soins au spa, enfin apprendre à monter à cheval, découvrir les plantes du maquis en famille, pêcher le loup et le pagre, visiter les sites mégalithiques… Et  puis nager, bronzer et rêver, vous êtes au paradis !

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