A Tumbera, oder wie man eine jahrhundertealte Tradition im Domaine de Murtoli feiert.
Unser Programm, um Ihnen „Appetit zu machen“ – und vielleicht Lust, den Geist der Gastfreundschaft zu entdecken, der Murtoli so sehr am Herzen liegt.

Freitag
Abendessen an der Table de la Ferme, mit einer speziell vom Sommelier zusammengestellten Weinauswahl (Getränke nicht inbegriffen), begleitet von Gitarrenklängen von Pascal & Michel.

Samstag
Am Morgen: Workshop „A Tumbera“, die Kunst der traditionellen Wurstherstellung mit unseren befreundeten Produzenten.
Ein rustikales Spuntinu rund ums Schwein wird im Freien im Herzen des Domaine serviert (wetterabhängig), Getränke inklusive.
Bei Einbruch der Dunkelheit empfängt Sie – mit dem begehrten Eintritt – der Weinkeller von Murtoli zur Verkostung seltener und gereifter korsischer Jahrgänge, präsentiert von unserem Sommelier.

Zum Abendessen erwartet Sie die Table de la Ferme mit einer kulinarischen „Veredelung des Schweins“ in ihrer höchsten Form.

Sonntag
Das Murtoli-Buffet wird an der Table de la Ferme serviert (nicht im Paket enthalten). Zeit, sich mit „bis bald“ zu verabschieden.

Paketpreis: 500 € pro Person, exklusive Getränke und Übernachtung.
Von der ursprünglichsten bis zur modernsten Zubereitung – entdecken Sie das „nustrale“-Schwein in all seinen Facetten.
Reservierungen: +33 (0)4 95 71 69 24 oder reservations@murtoli.com